HENDI Four à convection pour boulangerie avec humidification 4x 600x400mm | Acier inoxydable, 230V/3400W, 100–260 °C, minuterie 0–120 min, IPX3, 783x755x(H)634mm

Marque: HENDI
Couleur: Argenté
Dimensions du produit: 78,3P x 75,5l x 63,4H centimètres
Capacité: 1 litres
Caractéristique spéciale: Fonction vapeur, Résistant à la rouille, Thermostat réglable
Puissance en watts: 3400 Watts
Matériau: Acier inoxydable
Type de contrôle: Contrôle du bouton
Style de porte: Ouverture latérale
Poids de l'article: 58 Kilogrammes

- Utilisation : Four à convection pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie avec fonction d'humidification
- Capacité : Accueille 4 plaques de 60 x 40 cm avec un espacement entre les rails de 7,3 cm ; plaques non incluses
- Humidification : Injection indirecte d'eau commandée par bouton-poussoir pour ajouter de l'humidité pendant la cuisson
- Nettoyage : Chambre emboutie à angles arrondis, vitre intérieure amovible et éclairage LED
- Construction : 2 ventilateurs non réversibles, porte à double vitrage avec ventilation gravitaire et joint de porte en silicone amovible